眼下距离春节不到一个月的时间,不少餐饮行业的员工选择更换东家、改行,甚至辞职回家过年,而春节期间顾客对餐馆的需求较日常都会有所增长,“用工荒”甚至成了一些餐饮企业每年都要面对的问题。
据58同城招聘数据显示,以为例,2017年12月同比2016年同期,餐饮管理、茶艺师、服务员、配菜/打荷、迎宾/接待等职位的需求量分别增长11.8%、41.7%、18.6%、12.1%、31.8%;而传菜员、大堂经理/领班、后厨、送餐员、洗碗工等职位的企业提供薪资则分别增长23.9%、9.3%、37.5%、36.1%、42.2%。笔者在赶集网、中华英才网等网络平台上发现,餐饮企业相关的职位需求增幅明显,薪资也相应攀升。
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