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酒店期待联盟提供规范化婚礼服务(组图

类别:婚庆交友 日期:2015-7-26 13:03:58 人气: 来源:

  “全市首批试点20家婚宴酒店”消息发布后引发酒店业强力关注,报名与婚产投资管理(大连)有限公司进行战略合作的酒店正与日俱增,试点项目已全面推进中。在诚信联盟与酒店方深入研讨战略合作细节时,酒店方也表达了他们真实的声音。

  酒店声音 婚礼意外频现降低酒店品质

  婚产投资联手婚庆诚信联盟全市首批试点20家优质婚宴酒店的战略已全面推进。据悉,诚信联盟在与报名酒店深入洽谈中不断了解到酒店的真实声音。“眼下,婚宴已经成为不少酒店的经营重点,但是婚礼服务上的意外频现却无形中使酒店的品质受到影响,这可以说是不少酒店的一大苦经。”婚庆诚信联盟相关负责人表示。据婚产投资相关负责人介绍,不少酒店都曾婚礼服务出意外而给酒店方带来的尴尬。“婚礼是一个完整的过程,优质的婚宴再加上规范完善的婚礼服务才能真正打造出优质的婚礼。”一家五星级酒店负责人坦言。

  据一家酒店负责人介绍,近期的一场婚礼就发生了小意外。婚庆公司工程部头一天进入宴会厅布置现场,一切布置完毕,结果晚上发生铁架倒塌的事故。庆幸的是倒塌发生在晚上,只砸坏了部分桌子和舞台。假如事故是发生在白天,发生在婚礼现场,那后果不堪设想。“后期经过调查了解到,铁架在搭建时就没有按照规范的标准执行,施工人员图省事,少了好几道程序,结果发生了意外。但是作为我们酒店方又没有这样的统一标准去监督和约束婚庆公司的婚礼服务,对于是否有意外发生,只能看运气了。”这家酒店负责人无奈地表示。同样也是在近期,本是一场完美的婚礼,但是婚礼主持人在主持过程中,话筒竟突然没电,导致婚礼现场陷入尴尬,给新人婚礼带来无法弥补的缺憾。“这虽说是婚庆公司出现了问题,但婚礼毕竟是在我们酒店举办的,无形中也影响到了酒店的品质。”这家酒店的相关负责人坦言,“其实作为我们酒店方,婚宴要保质保量,同时最担心的就是婚礼现场的婚礼服务出现问题。”

  酒店声音 期待诚信联盟全面规范服务

  据婚庆诚信联盟相关负责人介绍,在与诸多酒店洽谈战略合作中,多数酒店表示,期待婚庆行业诚信联盟对于婚礼现场进行规范化的服务。“不同的新人对婚礼的风格要求是不同的,当然各种各样的婚庆公司也随之进入到酒店进行婚礼现场服务。但是对此,我们酒店方首先不专业,也更不了解,所以无法去确保婚礼现场服务的规范与严谨,往往是在出现意外之后,我们酒店只有被动且无奈地受到连带影响。”一家正与诚信联盟洽谈合作的酒店负责人坦言,“婚庆诚信联盟首批试点20家婚宴酒店的战略工程确实可以有效缓解酒店方现存的尴尬。首先诚信联盟对所有进入酒店的婚礼服务方进行诚信,然后最重要的是进行统一服务标准下的规范管理。”

  据悉,不少酒店期待诚信联盟与酒店战略合作中所进行的规范化服务是全面而细化的。大到婚礼现场LED屏幕的规范化服务与统一管理,小到一个麦克风的管理,甚至是婚礼服务人员现场的规范化用语要求,等等,都应该进入婚庆诚信联盟规范化服务的体系中。每一个细节的把控与规范是酒店方期待与婚庆诚信联盟战略合作的主打方向。另外,据东北亚(大连)婚庆市场调查中心的调查数据显示,新人在选择婚礼服务上超过九成关注经营诚信问题。2015年大连国际婚博会当日,调查中心的随机调查数据显示,新人对婚庆行业诚信联盟的信任度超过80%。

  酒店声音 实训专业化培训受青睐

  据悉,首批试点20家婚宴酒店的项目推进中,落实大学生婚产创业就业实训环节备受酒店方青睐。据一些酒店相关负责人介绍,实训的落实除了为大学生提供展示才华的舞台,同时对于酒店工作人员的婚礼方向服务将起到巨大推进作用。比如,酒店服务人员在婚礼服务现场应该杜绝什么样的用语,应该怎样着装,等等,这些细节培训的完善也都将依托落成在酒店里的婚产创业就业实训。所以实训受青睐,主要是两大原因,一是酒店方可以从中选择优质婚礼服务人才,二是提升酒店现有工作人员的婚宴及婚礼服务水平。

  据诚信联盟相关负责人介绍,首批计划落成的20个大学生婚产创业实训,将每年为大学生提供4000余个婚产创业就业实习岗位,比如婚礼策划、婚礼主持、婚礼督导、婚礼花艺、婚礼化妆等等。与此同时,婚产投资计划年度实现1000名以上的大学生婚产创业和就业,真正解决有婚庆梦想的大学生创业与就业问题。

关键词:婚庆服务公司
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